白癜风这种皮肤病，相信大家都并不陌生，它是一种常见的皮肤病。白癜风容易受到外界其它刺激性因素的影响，季节的变化也会影响到白癜风的治疗。在日常饮食中白癜风患者需要格外的注意，在秋季患者可以多吃萝卜，古人云：“萝卜上市，郎中下市。”那么，预防治疗白癜风，患者可以在秋季多吃萝卜吗?下面就由临床研究白癜风专家刘云涛 为我们来分析一下，希望对大家有一定的帮助。

　　我们先来看看萝卜有什么功效，萝卜中含有许多能诱导人体产生干扰素的多种微量元素，多吃可以增强机体免疫力，抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌都有着很大功效。其次，萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质含量也比较多，能有效促进肠胃蠕动，有助于体内废物的排出。萝卜还属中药，性良味甘，有化痰清热、下气宽中、解 的功效。多吃萝卜还可以降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。因此，民间就有“冬季萝卜小人参”之说。大家可以适当的吃一些萝卜。

　　其次专家告诉大家的骒，通常说来，萝卜表皮光滑说明在生长时吸收的水分较少，肉质更细腻，因此皮质光滑是首要选择。为了避免买到空心萝卜，大家在选购萝卜的时候应该挑选比重大，分量重，掂在手里有沉甸甸感觉的。这样的萝卜效果会更佳。

　　另外对于萝卜的吃的步骤来看，把萝卜去皮，如果不去的话，也一定要把萝卜表皮的毛用刀刮掉，然后切块。排骨 让卖肉的师傅切块，如果您家里的刀快，那您自己切也成，锅中加入冷水，(由于白癜风患友不能吃姜)那我还是建议您别放姜了，倒入洗过的排骨即可。按这样的做法就能达到更好的效果。

　　 还有按这样的做法，水烧开后，将浮沫捞出来。这里可以告诉大家一个小知识，想要汤更鲜，患者朋友 可以先让排骨过一下水，然后把血水去掉。大火炖排骨二十分钟后，倒入萝卜，继续用大火烧，烧开后，转小火。一个小时后，加点盐，(根据个人口味放盐)起锅就可。多吃萝卜对身体很有好处的。

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